네~회원님^^
여러가지 메뉴를 한번에 주문 하시는 경우
포장 상태 그대로 냉동보관을 해주시는 것을 추천드리고 있습니다.
이지팩은 되도록 바로 사용하시거나 냉장보관 2일 이내 사용해주시고
오리지널은 최대 3일까지 가능하시며
이지팩, 오리지널팩 모두 바로 냉동보관 시 한달까지 가능하십니다.
냉동된 채소, 야채, 잎채소, 과일류는 조리 전 자연해동하지 마시고 물을 먼저 끓인 뒤 끓는 물에
냉동된 채소(야채, 잎채소, 과일류)만 꺼내 넣어 데치 듯 해동을 한 후 찬물에 가볍게 헹궈 조리를 해주시면 됩니다.
쇠고기나 닭고기는 전날 저녁이나 사용하시기 30분~1시간 전에 자연이나 냉장해동하시어 찬물에 담가 핏물제거 후 사용해주시고
상품 수령을 한 뒤 야채를 모두 손질 후 익혀 곱게 갈은 뒤 큐브형태로 만들어
2주 정도 냉동 보관했다가 조리 시 바로바로 넣어 만들어주시면 되십니다.
연두부, 버섯은 수분기가 많아 금방 상할 수 있으니 1~3일 이내로 조리해주시거나
냉동 4~5일 이내로 보관 하신 뒤 최대한 빨리 소진 해주시는 것을 추천드립니다.
건식재료인 잡곡류는 도정일로 부터 6개월 까지 보관 가능하시며
습기를 피해 냉장 냉동 모두 괜찮으십니다.
많은 엄마분들께서 냉동보관하여 맘마유를 이용하고 계세요~
너무 걱정 하시지 않으셔도 될거 같아요~^^
감사합니다^^
